想像を絶するアツアツピサ！ミラノの老舗ピッツェリア・スポンティーニとは？

イタリアを訪れたら、もちろんイタリア料理を食べたいはず。ピザにパスタ、リゾットにワインと、たくさん思いつくものがあると思います。特にピザはイタリアのものだと、とても薄いピザが有名ですよね？！分厚いと、「アメリカっぽいピザ」のイメージが皆さんにはあると思います。

ですが、イタリア・ミラノにあるんです！分厚いピザ！しかも絶品！本記事では、イタリア・ミラノの老舗ピザ屋さん、スポンティーニを紹介します！

スポンティーニってなに？

スポンティーニ（Spontini）は、1953年にできた、ミラノのピッツェリア（ピザ屋さん）であり、今日まで人気を博してきた老舗店です。

2015年11月には、海外進出1，2店舗目として、なんと日本の渋谷と原宿にも出店するなど、21世紀に入って急速に各地へ拡大しています。

メニュー

スポンティーニのピザは直径50㎝！もちろん窯で焼きます

ピザは３種類だけ！こだわり具合がよく分かります。また単品より、ドリンクとのセットだと少しお得になります。

スポンティーニ・ドゥオーモ店の様子

マルゲリータ（Margherita）

トマトソースとモッツアレラチーズ、バジルがのった最もシンプルでポピュラーなピザ。こちらが最もおススメです。

メディテッラネーア（Mediterranea）

トマトソースに、アンチョビなどがのったピザ。Mediterraneaとはイタリア語で「地中海」という意味です。

プロシュート（Prosciutto）

言わずと知れた、プロシュート（ハム）がのったピザ。他の2つに比べて少しお高めです。

スポンティーニに行ってみた！

まさかの立ち食い？！

(foto da corriereobjects)

実はドゥオーモ店のスポンティーニ、椅子がありません！（本店のミラノ駅付近の店だとテーブル席があります）

そのためバーのように立ち食いをするか、テイクアウトして食べます。椅子がないのに、店内はいつも込み合っています！

いざ、ピッツァを食べよう

お待たせしました。やっと食べられます！シンプルなマルゲリータを注文しました！

どうですか？この見た目！チーズとトマトがた～っぷりの分厚いピザ！今までのイタリアンピザでは見たことがない光景です。ちょっと胃もたれしそう？まぁまぁ、そういわずに食べてみましょうよ！

それでは、いただきます...！

うまい...これまでに食べたことのない味だ...。分厚くチーズもたっぷりなはずなのに、どこかクセになる。さっぱりしたトマトがオリーブオイルやチーズのこってりとマッチしています！これはビールに合います。もちろんソフトドリンクにも(笑)

その後もどんどん食べ進め、完食。

1枚のピザがかなりボリュームがあるので、1枚でお腹いっぱいになります。小食の方は、2人で1枚など、シェアするようにしましょうね。

どこのお店がオススメ？

実はスポンティーニ、ミラノに数店舗展開しているので、歩いているとけっこうどこでも見かけるのですが、、、個人的にはドゥオーモ店をオススメします！

ドゥオーモや、ヴィット―リオ＝エマヌエーレ2世のガレリアなど、ミラノの中心地から徒歩2.3分ほどの場所にあり、アクセスが非常に良いです。

近くにはサッカー日本代表SB長友佑都選手が所属するインテルの公式ストアや、これまた老舗のイタリア料理が食べられる、ルイーニがあり、そのほかショッピングや食事にもgood!

また、去年改装工事を行ったばかりなので、とてもきれいです。

最後に

いかがでしたか？ミラノを観光することがあれば、是非是非スポンティーニに立ち寄ってみてください。いい意味でイタリア"らしくない"、絶品ピッツァに出会えるはずです。

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